カッパ64(カッパ ロクジューシ)


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福生市北田園1-6-9 [地図
042-553-8449


11:00~15:00、17:30~21:30
無休

カウンタ 7席、テーブル 6席
発券機による食券制

P お店の裏に5台(後述
最寄り駅は JR青梅線 牛浜駅 or 福生駅、または JR五日市線 熊川駅

元・カッパヌードル(お店の沿革
店主は島田拓郎氏
いつ樹@小作(現・青梅)出身
自家製麺で、入口右手が製麺室になっている
ポイントカード [Kuuca] あり、スタンプ12個でラーメン1杯サービス

[Facebook] [Twitter] [カッパジャパン公式サイト]

外観撮影 2012/9/22

 
【カッパグループの沿革】

2012/ 3/24 カッパヌードル」@福生 オープン
2012/ 7? 店名を「カッパ64」に変更
2014/ 3/ 8 「カッパハウス」@所沢 オープン
2017/ 5/21 カッパラーメンセンター」@所沢 オープン
2019/ 5/ 4 「カッパラーメンセンター」@所沢 移転のためクローズ
2020/ 2/22 自家製麺 ニューカッパ」@小作 オープン
2020/10/14 「カッパラーメンセンター」@狭山 移転オープン
2021/ 6/16 「河童唐揚施設(カッパカラアゲセンター)」@所沢 オープン
2021/10/ 5 「自家製麺 ニューカッパ」@小作 至近に移転
店名を「らーめん ニューカッパ」に変更
2022/ 1/11 カッパラーメン」@狭山 オープン
2023/ 7/ 6 「カッパラーメンファクトリー」@立川 オープン
(元・らぁ麺 THE FACTORYがリニューアル・FC)



2014/11 第15回 TRYラーメン大賞 2014-2015
 名店MIX部門 第4位  「シーフード」



[2024/3/19]
(※1) 玉子 +100、肉 +200
とまとらーめん(細麺 150g) 900 (※1)、チーズご飯セット +250
 [2019/10/22]
シーフードらーめん(太麺 180g) 950 (※1)
 [2014/12/5] [2020/3/18]
台湾まぜそば 1000 (※1)

麺盛り 150、替え玉 150 (タレ・油入り)

くずれ味玉 50、味玉 100 [2012/9/22] [2017/3/16] [2019/2/7] [2019/10/8] [2019/12/11] [2021/1/7]・トッピングチーズ・野菜マシ・玉ねぎマシ 100、トッピングパクチー 150、肉増し 200

ライス 150、チーズごはん 250、チャーシューごはん 350
ビール ハートランド小瓶 500


【限定メニュー】
2024/ 3/19 [12周年限定] 鶏の濃厚中華そば 〜親鶏炭火焼きのっけ〜 1200
海老香るトマト和え玉 200
2023/ 3/20 [11周年限定] 濃縮鶏つけ麺トリトマト 1000(※1)
2022/ 3/24 [10周年限定] 濃厚中華そばトリトマト 900 (※1)
2022/ 2/ 7 [2月限定] ゆず香る塩らーめん 850 (※1)
2022/ 1/ 4 [お正月限定] カッパ的豚骨マー油麺 1000 (※1)
2021/ 7/29 冷たいカッパラーメン コンソメ味 850 (※1)
2021/ 6/26 濃厚魚介豚骨つけ麺 さらリッチ 850 (※1)
2021/ 4/19 カッパラーメン 鶏中華味 800 (※1)
2021/ 2/20 たなかのbye-bye塩煮干し 900 (※1)
2021/ 1/ 7 [醤油] 背脂生姜醤油 800 (※1)
2020/ 1/24 ネギ辛ワンタン麺 780、玉子 880、肉 1080、全部入り 1180
2019/10/ 8 何処かの地方に有りそな無さそなそんなラーメン 680 (※1)
2019/ 7/21 ぶっかけまぜそばニボナーラ 800 (売り切れ)
2019/ 2/ 7 オールドスタイル中華そば 東京クラシック 750 (※1)
2019/ 1/18 魅惑の豆乳チャウダー ~魅惑のロールキャベツのっけ~ 850 (※1)
2018/11/13 牡蠣のぶっかけ 880 (※1)
2018/ 1/16 背脂と煮干しの醤油らーめん 730 (※1)
2017/ 9/17 煮干しらーめん 『タナニボ』 750 (※1)
2017/ 4/ 9 ホタテの春仕立て 830 (※1)
2017/ 2/ 1 クラムとチャウダーのあっさりヌードル 780 (※1)
2017/ 1/ 3 みんなで作ったワイワイ鶏醤油らーめん 750 (※1)、鶏タルタルご飯 250


【お持ち帰り (#おうちカッパ)】
  ラーメン つけ麺 まぜそばなど その他

2024/ 3/19
 
おうちトマト
900
おうちつけ麺
950
 (提供予定) おうち限定
 (提供予定) お土産チャーシュー
2021/ 2/20
2021/ 4/19
2021/ 6/26
おうちでトマト
 2食 1500
おうちでつけ麺
 2食 1700
おうちでカッパセット
 おうちでトマト 2食
 おうちでつけ麺 2食
 3200 ⇒ 3000
カッパ特製保冷バッグ 300

2021/ 1/ 7
 
とまとラーメン
650
とまとみそつけ麺
850
2020/ 4/ 4
とまとラーメン
[2020/5/19]
650
とまとみそつけ麺
[2020/4/20]
850
つけ麺 背脂煮干し
800
あさりとトマトのつけ麺
800
牡蠣つけ麺 850
ぶっかけシーフード
[2020/5/1]
700
とまとまぜそば
700
アンチョビ鶏サラダ麺
800
トッピング3種盛
500
タコライス 600
ラザニア 600
キーマカリー丼
600


【蘊蓄(抜粋)】  [2020/3/18]

とまとらーめん
豚骨、鶏ガラの動物スープにトマトの酸味、甘味が心地よい 当店人気No.1
麺:細麺 150g  辛さ:★☆☆☆☆

シーフードらーめん
濃厚な豚骨スープに、魚介と野菜の旨味をプラスしたクセになる?味  男性人気No.1
麺:太麺 180g  味:塩味こってり

レモンらーめん
豚骨、鶏ガラの動物スープにトマトの酸味、甘味が心地よい 当店人気No.1
麺:細麺 150g  辛さ:★☆☆☆☆

とまとみそつけ麺
鶏ガラ、野菜などを弱火で丁寧に炊いたスープにスタッフの反対を押し切り、レモンを乗っけました。店長イチオシ? 味:塩味あっさり


(以前の蘊蓄)

醤油らーめん
 鶏ガラベースに魚介の香りがほんのり香る醤油味のらーめん。
 準レギュラーなので販売期間は未定。

あさりバターの塩らーめん
 あさり香るあっさり味の塩らーめん。途中であさりバターベースとを溶かして味変も。
 準レギュラーなので販売期間は未定。

濃厚中華そば
 豚骨と鶏ガラを強火で炊いて、煮干しやサバ節を加えてさらに炊き出した。トロンとしたスープに中細麺が絡む




(以前のメニュー)
[2021/2/20]
(※1) 玉子 +100、肉 +200、全部入り +300
とまとらーめん(細麺 150g) 800 (※1)、チーズご飯セット +200
シーフードらーめん(太麺 180g) 800 (※1)
醤油 800 (※1) (2020/1/7から再提供、詳細は限定メニューに記載)
とまとみそつけ麺 880 (※1)
麺盛り 100、替え玉 100 (タレ・油入り)
味玉・トッピングチーズ 120、メンマ 150、チャーシュー 200
ライス 100、チーズごはん 200、チャーシューごはん 350
ビール 400

[2021/1/7]
ビール 380

[2020/3/18]
とまとらーめん(細麺 150g)780、全部入り 1080
シーフードらーめん(太麺 180g)780、全部入り 1080
レモンラーメン 780、全部入り 1080(2020/3/3から提供)
とまとみそつけ麺 850、全部入り 1150
BIG(大盛り) 100、替え玉 100、トマトソース 100

[2020/1/24]
醤油らーめん [2019/12/11] 780、全部入り 1080 (2019/12/6から提供 → 2020/3/3 提供終了)

[2019/12/11]
あさりバターの塩らーめん [2019/11/14] 780、全部入りあさりバター 1080 (2019/11/12から12/5の提供)

[2019/10/8]
レモンらーめん [2016/6/30] [2019/7/21] 780、全部入り 1080 (2019/11/9 提供終了)

[2019/7/21]限定を除き、2019/1/18と同じ
とまとらーめん(細麺 150g) 750、全部入り 1050
シーフードらーめん(太麺 180g) 750、全部入り 1050
レモンらーめん 750、全部入り 1050
とまとみそつけ麺 800、全部入り 1100
味玉・メンマ・チーズ・トマトソース 100、チャーシュー 200
チャーシューごはん 300
濃厚中華そば ← 豚骨醤油らーめん [2017/12/08] 750、全部入り 1050 (2017/12/7 醤油ラーメンが豚骨醤油らーめんにリニューアル)
醤油らーめん [2017/3/16] (手揉み麺 180g) 750、全部入り 1050
ミルクシーフードヌードル [2017/11/9] 750、全部入り 1050
とまとチリ (細麺 140g) [2014/11/6] 700、全部入り 1000
シーフード (太麺 170g) 700、全部入り 1000
醤油 [2012/9/22] (太麺 170g、細麺に変更可) 700、全部入り 1000
替玉(細麺) 100
のり 100
チーズごはん 150
おつまみチャーシュー 100
オレンジジュース・コーラ 150




卓上の調味料など


[2012/9/22]

卓上の調味料 ⇒ 入り口付近に置くようになりました

ミックスペッパーミル
一味唐辛子
タバスコ


[2012/9/22]

卓上の調味料 (以前のもの)

GABAN ブラックペッパーグラウンド
タバスコ


[2012/9/22]

お冷やはお店のロゴにもなっているヤカンから
⇒ 変わりました


[2017/4/9]

ヤカンからガラスの給水器に変わった
⇒ ポットに変わりました
⇒ 給水器に変わりました





POP


卓上にあるお店の紹介 (以前のもの)


[2019/1/18]

卓上にあるお店の紹介 (以前のもの)


[2020/1/7]

卓上にあるお店の紹介 (以前のもの)
4店舗の紹介に変わりました


[2024/3/19]

卓上にあるお店の紹介
7店舗の紹介に変わりました

  • カッパ64 (2012 福生)
  • カッパハウス (2014 所沢)
  • ニューカッパ (2020 小作)
  • カッパ唐揚施設 (2021 所沢)
  • カッパラーメンセンター (2020 狭山 ← 2017 所沢)
  • カッパラーメン (2022 狭山)
  • カッパファクトリー (2023 立川、元・らぁ麺 THE FACTORY)




 
駐車場


[2024/3/19]

駐車場の案内

至近の焼き肉店の交差点を入った、お店の裏手にある
駐車場 No.9~14 の6台
台数が増えて立ち寄りやすくなった


[2024/3/19]

混雑時の待ちの案内
▶ 食券は買わずに、図の①~⑫の順番で並ぶ
▶ 代表待ち、待ち合わせ禁止
▶ 駐車場待ち禁止


[2024/3/19]


[2013/10/13]

駐車場の案内 (以前のもの)

至近の焼き肉店の交差点を入った、お店の裏手にある
駐車場 No.10~14 の5台
以前に比べて増えて立ち寄りやすくなった




 
とまとらーめん

とまとらーめん


とまとらーめん
[2019/10/22]
多摩ラーメンラリー無料サービス

(以前と同じ印象はコピペ)
豚骨・鶏ベースの動物系スープに、トマトソース?を加えた、酸味と甘味が良く出ているスープ。
ブラックペッパーだけでない少しだけピリ辛感がアクセントになっている。

麺は中細ストレートで、適度な硬さの茹で上げで、サクッとした歯切れ感がある。
(自家製麺)

チャーシューはバラ肉の煮豚と肩ロースの低温調理。肉の風味を残した上質のもの。
茹でキャベツ・モヤシは、シャキシャキしている。
薬味はザク切りの刻みタマネギ。



チャーシュー




 
シーフード

シーフード+味玉


シーフード+味玉
[2020/3/18]
¥780+サービス

(以前と同じ印象はコピペ)
エビ・イカ・アサリなどのシーフードと、キャベツ・モヤシなどの野菜を炒めて、豚骨などの動物系白濁スープを加えて作るスープはコクがあり、特にアサリの風味が満載。
ブラックペッパーのピリッと感がアクセントになって、全体を引き締めている印象。

麺は中太麺ストレートで、適度な硬さの茹で上げで、モチッとした歯切れ感がある。
(自家製麺)

味玉は黄身がトロッとした半熟で、白身は全体的に色づいている。しっかりとした味付け。
薬味は青ネギ。



シーフードは、エビ・イカ・アサリ

味玉



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