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『とら系』の店


 

とら食堂二代目の技を受け継ぐ 『とら系』 の店  [とら食堂]

本家直伝の味を受け継ぐ店
[岩手県] とらや分店 手打ち中華 とら屋 [閉店]
[福島県] 手打中華 麺民 ことぶき家(郡山)、手打中華 特札堂とらや分店 村田やとらや分店 伏龍 [閉店]、白河手打中華そば たいち [閉店]
[栃木県] 白河手打中華そば 若葉 [閉店]
[茨城県] らーめん青龍(鹿島)
[埼玉県] 白河手打中華 賀乃屋、白河手打中華そば 法隆(春日部)
[千葉県] とら食堂 松戸分店
[東京都] 白河手打中華そば 孫市
[福岡県] とら食堂 福岡分店

手打ち麺を継承している店
[福島県] 手打中華そば 和屋、麺屋 正遊、手打中華 餐、麺 しょう、白河手打中華 彩華
[神奈川県] 手打ち 白河中華そば
[山梨県] 手打ち工房 凌駕

修行の後、独自で味づくりに励む店
[福島県] 天空
[栃木県] とらや分店白河手打麺 道夢 [閉店]
[東京都] 二代目 にゃがにゃが亭 [閉店]