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Ramen 611



埼玉県入間市宮寺611-1　［地図］
04-2941-6124


11:00～15:00、17:30～21:00
日曜 11:00～15:00
月曜休 （← 日・月休 ← 火休）

カウンタ 7席　テーブル 4席×2
混雑時は店頭での記帳制 （車のナンバーを記入し車内待機可）
料金は後払い ⇒ 2018/11 券売機による食券制になりました

駐車場 16台（詳細）
最寄り駅は 西武池袋線 狭山ヶ丘駅または JR八高線 箱根ヶ崎駅だがいずれも徒歩では遠い


2018/3/22 オープン
店主は いつ樹・五ノ神精肉店と関連があるようだが詳細は不明
店名は住所が由来と思われる

[Twitter]　 [Instagram]

外観撮影 2018/3/28
[2026/2/5]　2026/2/3 メニューリニューアル [以前のメニュー]
  • ワンタン付 ＋200、特製 ＋400
  • 特製は、ワンタン 4ヶ・吊し焼き叉焼付き
  • ゆで卵 1人1個無料
中華そば 850 ワンタン [2026/2/5]
背脂 中華そば 980
ネギ盛 中華そば 1000
つけ麺 黒／赤 1000

大盛 +150
味噌らーめん変更 +100

【限定メニュー】(抜粋)
2025/12/23 背脂生姜醤油らーめん 1150・味玉付 1250 (～12/30）
2025/12/16 煮干香る 昔ながらの醤油らーめん 1150 (～12/21）
2025/ 9/16 611のちゃん系らーめん 1150、炙り肉ver. 1250 （～9/21）
2025/ 8/ 5 カレーらーめん 1100、タンタンカレーらーめん 1200 （～8/24）
2025/ 7/ 8 蛤の冷やし塩そば (ブラックペッパー＆オリーブオイルVer) 1200 （～8/3）
2025/ 6/ 3 611のもり中華 黒/赤ver 1150 （～7/6）
2025/ 4/29 帆立の塩そば 1200、トッピングバター 100 （～5/4）
全ての限定メニュー (別ページ)

ゆで卵 1人1個まで 無料
岩海苔 100、ネギ・辛ネギ 150、ワンタン 4ヶ 200、
肉増し(煮豚) 200、吊し焼きチャーシュー 200

ライス 150・半ライス 100
3種の炭火炙りチャーシュー丼　①肉盛り ②こんがりチーズ ③ねぎマヨ 480・ミニ 280



[変更点など]
2026/ 2/ 2 《メニューリニューアル》
中華そば 850
背脂 中華そば 980
ネギ盛 中華そば 1000
つけ麺 黒／赤 1000
※ ワンタン付 ＋200、特製 ＋400
2025/ 7/ 7 《提供開始》
もり中華 黒／赤 1000
2025/ 6/10 《変更》
麺を変更
・鶏と豚の中華そば
・鶏と豚の背脂中華そば
細麺 ⇒ もちもち手揉み麺 (従来どおりの細麺も提供可)
2023/ 4/ 7 《変更》
スープ　鶏 ⇒ 鶏＋豚
レアチャーシュー ⇒ 煮豚
鶏白湯煮干まぜそば ⇒ 濃厚豚骨煮干つけ麺
ローストポーク丼 ⇒ 炭火炙りチャーシューご飯
お水がセルフサービスに
《提供開始》
鶏と豚の背脂中華そば
もちもち手揉み太麺 (細麺から＋100円で変更可) ⇒ 終了
2020/ 5/15
(終了)		 《提供開始》
テイクアウト 【鍋ラーメン】 　　（容器は持参）
蛤の塩スープ　（300cc、タレ、鶏油入り） 400
蛤の中華スープ 醤油　（300cc、タレ、鶏油入り） 400
丸鶏中華スープ 醤油　（300cc、タレ、鶏油入り） 400
丸鶏ガラスープ　（タレ・鶏油なし） 400
麺 140g 100、味玉 100、チャーシュー・メンマ付（肩ロース 2枚） 150




　
 駐車場


[2020/11/29]
駐車場の案内

店舗脇に４台
向かいに3台
　　　＋
店舗脇に9台　（追加）

計　16台


[2018/3/28]
駐車場の案内　（以前の案内）

店舗脇に４台
向かいに４台 ⇒ 3台

計　8台 ⇒ 7台




 受付表


[2021/3/24]
受付表の案内

混雑時は受付表に名前を記入するようになった。
食券を購入してから、店頭で待つか、車のナンバーを記入して車内で待つこともできる。




 卓上の調味料


[2022/3/22]
卓上の調味料

GABAN ブラックペッパーグラウンド
一味唐辛子


卓上の調味料　　（以前のもの）

[2018/3/28]
ブラックペッパーミル、一味唐辛子

[2018/4/30]
ブラックペッパーミル、一味唐辛子、リンゴ酢
蛤の殻入れの小皿が追加された

[2018/7/13]
リンゴ酢はなくなった




 卓上のメニュー


卓上のメニュー　（過去のメニューはこちら）

[2026/2/5]
メニューリニューアル


[2018/9/17]
つけ麺は、追いスープのサービスあり




冷凍自動販売機


[2022/3/22]　[2023/7/22] [2025/3/22]
駐車場にある冷凍自動自販機

  • 蛤の塩そば　1食 1000
    （冷凍スープ 350cc、冷凍生麺1玉・替玉1玉付き、自家製チャーシュー2枚、メンマ、ゆず）
  • 鶏中華そば　1食 1000
    （冷凍スープ 350cc、冷凍生麺1玉・替玉1玉付き、自家製チャーシュー2枚、メンマ、のり2枚、玉ねぎ）
  • 鶏白湯煮干しつけ麺　1食 1000
    （冷凍スープ 180cc、冷凍麺 240g・冷凍チャーシュー2枚、メンマ、のり2枚、玉ねぎ）
  • 肉汁餃子　12個 1000　⇒　2023/7/22 肉汁アップして14個入りになった



　
 中華そば


ワンタン付 中華そば + ゆで卵
[2026/2/5]
\850+￥200+無料

透明感のある薄い褐色を帯びた清湯スープは熱々。
豚・鶏の動物系をメインとしているようで、旨味ががじんわりと染み出たスープは、スッキリとしながら深い旨味も感じられる。
味付けはまろやかな醤油・塩のミックスのようで、ちょうど良い濃さ。
印象としては、「ちゃん系」寄りの味わいで美味しい。
最初からかかっている胡椒のピリッと感がアクセントになっている。

麺は中細ストレートで短め。
適度な硬さの茹で上げで、モチッとした食感が特徴的で、スープとの相性が良い。
（五ノ神製麺所？）

チャーシューは大判で厚めのカットの豚肩ロース。ホロホロに柔らかくて肉の旨味がある。
ワンタンは皮が小さめの肉ワンタンが4個。肉の旨味がギュッと包み込まれており、ゴマ油の風味もあり美味しい。
ゆで卵はスライスにカットしてある。黄身がしっとりと柔らかい。

メンマは平たくコリコリとした食感。
薬味は、長ネギの小口切り、胡椒。

チャン系寄りのシンプルな味わい
コスパが良い！

麺

チャーシュー

トッピングの蛤

ゆで卵

ゆで卵

メンマ

スープ

丼

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