武富屋(たけとみや)


★お店の情報★   (デジカメ画像)

住所・電話 日野市多摩平2−12−3 (042-585-0404)
道順 JR中央線「豊田」駅 北口を出て「豊田駅前」交差点を右折、直進して信号の先右手 徒歩10分程度。
駐車場 なし
営業時間 11:00〜20:00
定休日 月曜日(祝日の場合は翌日)
席数 カウンタ11席
メニュー ラーメン 500円
ネギラーメン、ワカメラーメン 650円
ネギワカメラーメン 700円
チャーシューメン 850円
ネギチャーシューメン 950円
全部入りラーメン 1000円
学生ラーメン(大盛り・中学生以上) 450円
大盛 +100円、特盛 +200円、ワンタン入り +200円
ライス 200円、半ライス 100円
味付玉子 50円、ネギメンマ 350円
ビール(中)500円
その他 以前は八王子市片倉にあったお店で、「武富」となっていたが、移転時に店名を「武富屋」に変更したらしい。


★食べたラーメンの情報★

年月日 99/02/11 13:00ごろ
食べたラーメン ラーメン 500円
スープ 色:透明感のある濃い醤油色 脂:透明な脂が多い
味:味は煮干しなどの和風の香りがする濃い目のストレートな醤油味。
太さ:普通の太さ  縮れ度合い:強い縮れ麺
やや堅めでコシが強い。
具の種類:チャーシュー、メンマ、ノリ、ナルト、刻みタマネギ
チャーシューはバラ肉ロールで脂は多目。厚い切り方でボリュームがある。箸ですくうとバラバラになるほど柔らかい。味付けは薄目で美味しい。
メンマは堅めで歯ごたえがよい。風味も良い。
刻みタマネギはやや大き目の切り方で、シャキシャキした歯ごたえ。
その他 地元の家族連れや常連さんらでほぼ満席と、人気店のようだ。
全体の評価 煮干しの香りを若干押さえて、やや甘めだと更に好みの味だが充分美味しい ★★★(また行きたい)


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