三番亭


★お店の情報★    (デジカメ画像)

住所・電話 立川市砂川町3−8−8  (042-535-6567)
道順 五日市街道、砂川三番交差点を200mほど福生方面に向かった右手。最寄り駅は西武新宿線 武蔵砂川駅。mapfan
駐車場 お店の前に5台程度
営業時間 11:00〜20:00
定休日 月曜日
席数 カウンタ 7席、テーブル 4席×2
メニュー [2013/8/13]

ラーメン 550、ネギラーメン・メンマラーメン 700、ネギメンマラーメン 750、チャーシューメン・ネギチャーシューメン・メンマチャーシューメン 800

大盛 +100、特盛 +150

餃子 6ヶ 400、チャーシュー皿 450

Aセット(ラーメン、餃子 4ヶ、ライス) 850
Bセット(ネギラーメン、餃子 4ヶ、ライス) 950

ビール 500、ジュース 150


(以前のメニュー)
[2004/4/29]
ラーメン 500円、ネギラーメン・メンマラーメン 700円、ネギメンマラーメン 750円、チャーシューメン・ネギチャーシューメン・メンマチャーシューメン 800円
大盛り +100円
餃子(6個) 400円、チャーシュー皿 400円、メンマ皿・ネギ皿 250円
セットメニュー Aセット(ラーメン、餃子4個、ライス) 850円、Bセット(ネギラーメン、餃子4個、ライス) 950円
ビール 500円、ジュース 150円
その他 以前は「中華 三番亭」で、おがわ屋@八王子で修行した後に八王子系のラーメン店になった。水は給水器によるセルフサービス。BGMはTV。ティッシュあり。


★食べたラーメンの情報★

年月日 2004/4/29
実食メニュー ラーメン (500円)
スープ 色:濃いめの醤油色  脂:透明な油が層になっている
味:独特の甘めの風味がある濃いめの醤油味で、多めに浮かぶ表面の油が香ばしく、いかにも八王子系ラーメンというスープ。量がたっぷりで熱々。
太さ:やや細め  縮れ:ほぼストレート
黄色っぽく硬めの茹で方でスープと馴染んでいる。(麺箱が見あたらなかったので製麺所は不明。)
具の種類:チャーシュー、メンマ、ノリ、刻みタマネギ
チャーシュー:脂が適度な肩ロースでしっかりとした味付け。
刻みタマネギ:ほぼ均等のみじん切り。
その他 しっかりとした麺が印象的。
全体の評価 ★★ (美味しかった)


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