★お店の情報★ （デジカメ画像）
住所・電話 千代田区九段北１－９－１２ (03-3261-8476) 道順 地下鉄 九段下駅 ７番出口を出た目の前の目白通りを左手（飯田橋方面）へ。ホテルグランドパレスの先、「飯田橋一丁目」交差点を右折した右手。徒歩３分。 駐車場 なし、路駐不可 営業時間 １１：３０～１４：３０、１８：００～２２：００（スープ切れで終了）
土日祝は１１：００～定休日 月曜日（祝日は翌日休み） 席数 カウンタ ７席、テーブル ４席×２ メニュー 【らー麺】
らー麺 ６５０円、煮玉子らー麺７５０円、とろろ昆布らー麺 ７５０円、特製らー麺 ８８０円、全部入りらー麺 ９８０円
【塩本鰹らー麺】（昼夜各１５食限定）
塩本鰹らー麺 ７７０円、煮玉子塩本鰹らー麺 ８７０円、特製塩本鰹らー麺 １０００円
【白醤油そば】（昼１５食限定）
白醤油そば ７７０園、煮玉子白醤油そば ８７０円、特製白醤油そば １０００円
【塩そば】（昼のみ１５食限定）
塩そば ６７０園、煮玉子塩そば ７７０円、とろろ昆布塩そば ７７０円、特製塩そば ９００円、直火焼きチャーシュー塩そば １０００円
【濃厚豚骨 太麺鰹風味】（昼・夜１０食限定）
濃厚豚骨太麺鰹風味 ７００円、特製濃厚豚骨太麺鰹風味 ９５０円、直火焼き納骨濃厚太麺鰹風味 １０３０円
【油そば】（太麺３００ｇ、大盛り不可）
ガーリック油そば ７７０円、カレー油そば ８００円
大盛り ＋１００円
杏仁プリン ３００円 などその他 2000/04/19オープンのお店で、アパレルメーカの（株）マーベルが展開する初の飲食店。看板は「九段 斑鳩」になっている。「利尻昆布、本鰹節など２０種類以上の天然素材を使用。麺以外はメンマ・ぬか漬けも手造り」のような蘊蓄が書いてある。入り口近くの自販機による食券制。ＢＧＭあり。ティッシュ完備。
★食べたラーメンの情報★
年月日 2000/06/13 20:00ごろ 実食メニュー らー麺 （６００円） スープ 色：やや透明感のある茶濁 脂：透明な脂が浮いている
味：豚骨ベースに和風の魚系の風味がする。香辛料の香りも強い。味付けは甘みのあるまろやかな醤油味で美味しい。魚系にありがちな酸味も気にならない。麺 太さ：やや細め 縮れ：縮れ麺
見た目はやや黄色い麺で、少加水麺のようにややボソっとしている。比較的堅めの茹で方でスープとの相性は良い。自動麺茹で器を使用している。（麺箱には何も書いていなかったが「大成食品」の麺らしい。）具 具の種類：チャーシュー、メンマ、ノリ、ネギ。
チャーシュー：脂が多めの肩ロース肉？で柔らかくてジューシー。味付けは丁度良い。
メンマ：硬めの歯ごたえ。しっかりとした味付けで風味が良い。
ネギ：長ネギの緑の部分の小口切り。量は少量。その他 評判通り「武蔵」を意識した店造り・メニュー。それにしては丼を下げていないなどアラが目立つ。店内は冷房が弱くかなり暑い。接客面にもやや難あり。 全体の評価 ぎりぎり ★★（美味しかった）
年月日 2001/05/31 19:30ごろ 実食メニュー 煮玉子らー麺 （７００円） 印象 見た目は前回と良く似ているが、スープは魚系が強いのは以前と同じ系統ではあるが、全体的な雰囲気はかなり違って、うまくまとまってわかりやすい味になったと思う。個人的にはとても食べやすいスープだった。
煮玉子は半分に切ってあり、黄身がゼリー状の半熟。しっかりとした味付けだった。その他 ご主人をはじめお店の方々が丁寧で親切なのも、良い雰囲気を醸し出しているようだった。 全体の評価 かなり ★★（美味しかった）
年月日 2002/04/18 19:30ごろ 実食メニュー 煮玉子らー麺 （７５０円） 印象 食べ初めは和風魚系の風味がまず前面に出てきて一口目から素直にうまさが立ち上がる。そればかりだと飽きるので途中からはまろやかさに寄与し、そのくせ後半まで強すぎない主張があって箸を休ませない引力を持つという微妙なバランスを保っているのが凄い。 その他 和風魚系の使い方が温度管理も含めて秀逸。 全体の評価 ★★★ （また行きたい）
年月日 2004/05/17 実食メニュー 海の白醤油そば （７７０円） スープ 色：らー麺より透明感のある茶濁 脂：透明な脂が浮いている
味：らー麺に比べると薄目でサラッとしたスープで、和風の魚系の風味がする。さっぱりとした中にコクがある。麺 太さ：普通の太さの平打ち 縮れ：やや縮れ
エッヂが立った断面。適度な硬さの茹で方で、スープとの相性が良い。後半ややダレてくるが気にならない程度。具 具の種類：チャーシュー、メンマ、ノリ３枚、カイワレ、三つ葉、ネギ。
チャーシュー：オーダーを受けてから肩ロースチャーシューをバーナーで炙ったもの。柔らかくてしっかりとした味付け。もう一つ香ばしさが欲しい。
メンマ：硬めの歯ごたえ。しっかりとした味付けで風味が良い。
三つ葉：千切り。
ネギ：長ネギの白い部分の小口切り。量は少量。その他 特製海の白醤油そば（１０００円）とともに４月下旬からの期間限定商品、昼夜各１０食の限定メニュー。 全体の評価 かなり ★★ （美味しかった）
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