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【お店の外観】 川崎街道から一本奥まった通りにある。シンプルな外観。 |
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【らあ麺】 和風魚系の風味が高いスープ。チャーシューも秀逸。 |
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【塩らあ麺】 醤油よりも風味が強くまろやかさがある。 |
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【味噌らあ麺】 黒胡椒をまぶした茹でモヤシにメンマのり、山になっている。 ダシの風味を生かすべく穏やかな味噌味で、味付けも薄め。 |
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【つけ麺】 つけ汁は醤油ベースで、酸味・辛味はほとんどない。揚げネギ・白ゴマが浮いている。 具は短冊状のチャーシューにモヤシ・白髪ネギなど。 |
