陽々（ようよう）

★お店の情報★

住所・電話 三鷹市下連雀４−１５−２５　(0422-42-7750)
道順 ＪＲ「三鷹」駅　南口を出て中央通りを直進し、消防署の先・ＮＴＴ三鷹の手前を左折したすぐ左手。徒歩１２分。
駐車場 なし　路駐可
営業時間 １１：３０〜２３：３０
定休日 金曜日
席数 カウンタ　１１席
メニュー 陽々ラーメン　５５０円
特製ラーメン　８５０円（焼豚大盛）
メンマ陽々、やさいラーメン　６５０円
味付けゆで玉子入り　＋５０円、大盛　＋１００円
焼豚　８００円、メンマ　３００円
半ライス　１５０円、ライス大　２５０円、ビール　５００円
その他 厨房の中は愛想の良いご主人１人。ＢＧＭはＴＶ。ティッシュなし。ニンニクの希望可。


★食べたラーメンの情報★

年月日 99/12/08　22:00ごろ
食べたラーメン 陽々ラーメン　（５５０円）
スープ 色：透明感のある醤油色　　脂：透明な脂が多め
味：味は塩がやや強い。コッテリではないが奥行きのある優しいスープ。
麺 太さ：細め　　縮れ：ストレート
硬めの茹で方でコシはまあまあある。（麺箱が見あたらなかったので、製麺所は不明。）
具 具の種類：チャーシュー４・５枚、メンマ、モヤシ、ネギ。
チャーシュー：脂少ないモモ肉と、脂が入った肩ロースが１枚。柔らかめで味付けは薄目で風味がよい。
モヤシ：茹でたもの。少量なので邪魔にならない。
ネギ：白い部分の小口切り。
その他 ダシは豚のみでとっているとのこと。
全体の評価 ★★（美味しかった）


活動報告の一覧に戻る

メインのページに戻る