せたが屋 雲


★お店の情報★    (デジカメ画像)

住所・電話 港区高輪3-26-20 品達ラーメン 麺達七人衆内  (03-3446-0831)
道順 JR山手線・京浜急行 品川駅、高輪口を出て左手に直進した左手にある。徒歩3分。mapfan
駐車場 なし、路駐不可
営業時間 11:00〜23:00
定休日 なし
席数 テーブル 2席×2、3席、10席 外に4席×3(喫煙可)
公式サイト 品達ラーメン 麺達七人衆
メニュー らーめん・ひららーめん 700、のり玉らーめん・のり玉ひららーめん 850、せたが屋らーめん(全部入り)・せたが屋ひららーめん(全部いり) 1000
大盛り +100

ひらつけめん(300g) 750、ひらつけめん てんこ盛り 900、のり玉ひらつけ てんこ盛り 1050、せたが屋ひらつけ てんこ盛り(全部いり) 1200
(つけ麺はあつもり可)

2008夏限定
鶏ネギの柚ソバ 850

四万十あおさのり・半熟味付け玉子 100
にく飯 350、半ライス 100

黒豚○魚ネギ餃子 500、ネギ無し黒豚餃子 400、チャーシュー皿 400、メンマ皿 200
瓶ビール 550
自家製マンゴープリン 200
その他 2004/12/01オープンのラーメン店集合施設内にある。本店は駒沢大学のせたが屋(夜はひるがお)。店内は禁煙。自販機による食券制。卓上の調味料は醤油・酢・胡椒・一味。お冷やは氷水。BGMあり。ティッシュなし紙ナプキンあり。


★食べたラーメンの情報★

年月日 2005/1/19
実食メニュー ラー麺+味付地玉子 (700円+110円)
スープ 色:茶濁  脂:細かな油が極少量
味:野菜の旨みと香りが十分に染み出ていて粘性がある。味付けは香辛料が良く効いていて、かなり変わった部類ながら違和感はない。温度が熱い。
太さ:平打ち  縮れ度合い:軽いウェーブ
加水が低い麺。適度な堅さの茹で方で、サクッとした歯ごたえと粉の香りがある。スープとの相性が良くよく絡む。(自家製麺のはず)
具の種類:肉5・6切れ、味付玉子2/2、青菜、ノリ、ネギ
チャーシュー:バラ肉の厚切りチャーシューを炒めてあり、ジューシーさと香ばしさがアクセントになっている。
味付玉子:黄身がトロトロ。適度な味付け。
ネギ:長ネギの白い部分を小口みじん切り。
その他 麺が好きな部類。カレーラーメンに近い?印象。
全体の評価 ★★ (美味しかった)


活動報告の一覧に戻る
メインのページに戻る