勢佐味（せさみ）
★お店の情報★ （デジカメ画像）
| 住所・電話 | 千代田区神田鍛冶町３−３−２ |
| 道順 | ＪＲ神田駅 東口を出た中央通りを左手（秋葉原方面）へ直進し、「神田駅北口」交差点の先、左手。徒歩２分。最寄りは、地下鉄銀座線 神田駅４番出口を出てすぐ。 |
| 駐車場 | なし、路駐不可 |
| 営業時間 | （聞き忘れ） |
| 定休日 | 〃 |
| 席数 | カウンタ １０席＋６席 |
| メニュー | （胡麻） 胡麻らーめん ７００円、チャーシューメン ９００円、ネギらーめん ８００円、パイコーメン １０００円 （醤油） 醤油らーめん ６００円、チャーシューメン ８００円、ネギらーめん ７００円、パイコーメン ９００円、らーめんペペロンチーノ ８００円 大盛り ＋１００円 （トッピング） 半熟煮玉子 ８０円、ザーサイ・青菜・ねぎ 各１００円 （単品） ごはん １５０円、漬物 １００円、半熟煮玉子 ８０円、メンマ・ザーサイ・チャーシュー 各２００円、パイコー ３００円 （飲み物） 生ビール ５００円、瓶ビール ５００円、日本酒 ４００円 ランチタイムはごはん・漬け物サービス。 |
| その他 | 2004/03?オープンのお店。店名は胡麻に含まれる成分のセサミンから。自販機による食券制。お冷やのおかわりは卓上のポット。ＢＧＭはポップス。ティッシュはないが、紙ナプキンが置いてある。 |
★食べたラーメンの情報★
| 年月日 | 2004/4/15 |
| 実食メニュー | 胡麻らーめん （７００円） |
| スープ | 色：透明感のある醤油色 脂：少量浮いている 味：胡麻が強くベースのスープがよくわからないが、さっぱりとした醤油味に胡麻風味、ちょっとだけ辛さがある。胡麻がペーストではなく粒々が残っていて食感が楽しい。 |
| 麺 | 太さ：細い 縮れ：ほぼストレート 硬めの茹で方で歯ごたえがある。後半はややダレてくる。（麺箱が見あたらなかったので製麺所は不明。） |
| 具 | 具の種類：チャーシュー、メンマ、青菜、ネギ チャーシュー：脂が少ない肩ロースのロールタイプで柔らかい。醤油ベースのしっかりとした味付け。 ネギ：長ネギの白い部分中心の小口切り。 |
| その他 | |
| 全体の評価 | ぎりぎり ★★（美味しかった） |
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