三陽(さんよう)


【行った人】
Man太郎

【感想】
[98/02/19]
新橋にあるお店で、横浜の有名店「三陽」と関係があるのかな? と思って行った。
食べたのはデフォルトのラーメン。

スープは透明で薄い醤油色。味は醤油味だが薄い。
香りもコクもない。表面の脂は少ない。

麺はやや太めのストレートで黄色っぽく、堅め。
スープが薄味のためか、メンの味は良い。

具はチャーシュー、メンマ、ホーレンソウ、ネギ、ナルト。
チャーシューは脂身が少なくスジがあって堅い。味はあまりない。
メンマは胡椒をまぶしてある。堅めで歯ごたえは良い。

横浜の三陽との関係は全くないらしい。
ここの420円なら、直久の400円の方がまし。もう行かない。


住  所:港区新橋3−13−3
     JR「新橋」駅 烏森口を出て日比谷通り(虎ノ門)方面へ
     「新橋3丁目交番」交差点の先を右折して左側 徒歩5分
営業時間:
休  み:
席  数:カウンタ8席程度 テーブル2×3
駐車場 :なし 路駐不可
メニュー:ラーメン 420円
     ワンタン 420円
     ワンタンメン 520円
     タンメン 510円
     もやしそば 520円
     みそラーメン 510円
     みそコーンラーメン 560円
     みそバターコーンラーメン 610円
     みそチャーシューメン 710円
     塩ラーメン 510円
     塩バターラーメン 560円
     塩コーンラーメン 560円
     塩バターコーンラーメン 610円
     ほか中華メニューいろいろあり
その他 :出前もやっている。



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