山頭火(さんとうか)恵比寿店      (注:閉店しました)


【行った人】
Man太郎

【感想】
[98/09/28]
ラーメン激戦区の恵比寿で、いつも行列が絶えない旭川ラーメンのお店。
本店は旭川にあり、中野、渋谷にも支店があるが、恵比寿は暖簾分け、渋谷と中野は
FC店なので、違いには興味のあるところだ。

食べたのは、塩らーめん。

スープの色は白濁で、表面の脂は多くゴマが浮いている。
脂が多めな割にはしつこくなく、コクのある味で美味しい。

麺は、普通の太さのやや縮れで、堅めでコシもある。
暖簾に「旭川市 株式会社加藤ラーメン」とあり、旭龍系の「山加加藤ラーメン」では
ないようだ。そうすると中野店と同じかもしれない。

具はチャーシュー、メンマ、ネギ、ナルト、小梅、ゴマ。
チャーシューは厚い肉を1cm程度に切った物が4ヶ。
ちょっと堅いが、味がしみていておいしいです。
メンマは白っぽく、歯ごたえも良いです。

中野店との味の差はわからなかったが、接客態度は間違いなく中野の方が上だ。


住  所:渋谷区恵比寿1−4−1 (03-5421-0336)
     JR「恵比寿」駅東口 ルノアールと酒屋の間を直進して、恵比寿東公園の
     手前・左手 徒歩3分
営業時間:11:00〜22:00 (土・日・祝日は11:00〜20:00)
休  み:なし
席  数:カウンタ11席
駐車場 :なし 路駐可
メニュー:醤油らーめん、味噌らーめん、塩らーめん 各750円
     限定トロ肉らーめん 1100円
     大盛り +100円
     小盛り −100円
     香味玉子 100円
     ゆかりご飯 200円
     エビスビール(缶) 400円
     お酒 500円
     ランチタイムは俵おにぎりサービス
その他 :店内禁煙、ティッシュはなかった。店内にお店の名刺が置いてある。



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