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彩華（さいか） 上本町（うえほんまち）本店
★お店の情報★ （デジカメ画像）
| 住所・電話 | 大阪市天王寺区上本町５−３−１８ (06-6768-6672) |
| 道順 | 地下鉄・近鉄「上本町」駅 「上本町６」交差点から「上町筋」を北に向かい直進した右手。徒歩４分 |
| 駐車場 | なし 路駐可 |
| 営業時間 | １７：００〜翌２：００ |
| 定休日 | なし |
| 席数 | カウンタ １０席＋４席＋４席 ２Ｆ席あり |
| メニュー | サイカラーメン 小（１玉）５００円、大（２玉）７００円、特大（３玉）９００円 チャーシューメン ６００円、大盛り ７８０円 ラーメン ３５０円、大盛り ５３０円 （トッピング） 玉子入 ＋５０円、チャーシュー入 ＋２００円、スペシャル ＋２５０円 その他、チャーハン、スタミナ丼、ギョーザ、鶏のカラアゲなどあり。 |
| その他 | お冷やは店員さんが持ってくるプラ製のコップで、テーブルの上のポットの氷入り水を注ぐという「半セルフ」。ＢＧＭはちょっと古めの歌謡曲。チャーシュー大、スペシャルの場合のチャーシューは、赤身（あっさりモモ肉）と脂身（脂が乗ったバラ肉）を選択できる。 |
★食べたラーメンの情報★
| 年月日 | 99/09/15 19:00ころ |
| 食べたラーメン | サイカラーメン・小 （５００円） |
| スープ | 色：透明感のある薄目の醤油色 脂：透明な脂が多め、一味が浮いている 味：具を炒めた風味が強過ぎで、本来のスープの香りがしないのはイマイチ。一味が多めのピリ辛だが、見た目ほど辛くない。黒い粒も浮いており、コショウではないが正体は不明。 |
| 麺 | 太さ：細い 縮れ：縮れ麺 柔らかくてコシが弱く、完全にスープの風味に負けていてイマイチ。（厨房の中が良く見えなかったので、麺箱が見あたらなかったので、製麺所は不明。） |
| 具 | 具の種類：白菜、ニラ、ニンジン、キクラゲ、豚肉。 白菜は多量で、その他の具は少量。豚肉は脂が適度の三枚肉（バラ肉のスライス）。全て炒めてあり、その風味は良いのだが、スープの風味が解らなくなるほど強すぎる。 |
| その他 | 中華料理店の五目ラーメンに近い印象だった。 |
| 全体の評価 | ★（まあまあ） |