ロケットラーメン


★お店の情報★   (以前のレポート) (デジカメ画像)

住所・電話 福生市北田園1−6−9  (042-552-2026)
道順 福生田園通り。五日市街道との交差点を南下して、不二屋レストラン福生田園店の向かい。最寄り駅はJR青梅線 牛浜駅。
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駐車場 なし、路駐不可
営業時間 11:30〜21:00
定休日 火曜日
席数 カウンタ 12席
メニュー 【支那そば系 昔ながらのあっさりスープ つるっとした喉ごしの細麺】
らーめん 500円、味付玉子らーめん 600円、メンマらーめん 600円、ねぎらーめん 700円、キムチらーめん 750円、ワンタンめん 800円、ちゃーしゅーめん・ロケットらーめん(和牛スジ煮込み入り) 900円、ねぎちゃーしゅーめん 1000円
【豚骨醤油 豚骨と魚介のWスープ 麺は山芋入りモチモチ食感の熟成太麺】
らーめん 680円、メンマらーめん 780円、ねぎらーめん 830円、キムチらーめん 880円、ワンタンめん 980円、ちゃーしゅーめん・ロケットらーめん(和牛スジ煮込み入り) 1080円、ねぎちゃーしゅーめん 1180円
カレーらーめん(太麺) 680円
【つけめん 支那そば系】
つけめん 650円、ねぎつけめん 800円、ちゃーしゅーつけめん 950円、ねぎちゃーしゅーつけめん 1100円
【つけめん 豚骨醤油】
つけめん 730円、ねぎつけめん 980円、ちゃーしゅーつけめん 1030円、ねぎちゃーしゅーつけめん 1130円
大盛 +100円、特盛 +200円
【トッピング】
キムチ 300円、ネギ 150円、メンマ・味付玉子 各100円
ギョーザ 400円、ネギチャーシュー皿 500円、和牛スジ煮込み 500円
【めし物】
カレーライス 600円・(小)300円、まかない丼(小)・明太子めし(小)300円、めし 150円・(小)100円(ランチタイム(11:30〜14:00)は無料サービス)
【飲み物】
びんビール 500円、生グラス・レモンサワー・ウーロン割・緑茶割 各380円、コーラ・カルピス・ウーロン茶・緑茶 各150円
その他 2004/5/22にオープンしたお店で、看板はロケットのイラストがあるのみで店名の表記はない。内装は動物のイラストが描かれている。味の濃さ・油の量の調節が可能。お冷やは給水器によるセルフサービス。セルフおしぼりあり。BGMはJ−POP。


★食べたラーメンの情報★

年月日 2004/6/6
実食メニュー らーめん・醤油味 (680円)
スープ 色:茶濁  脂:透明な油が浮いている
味:豚骨+魚介のWスープで熱い。豚骨の臭みはなく、和風魚系がからんだ複雑な味わい。油の香ばしさが効いている。
太さ:太い  縮れ度合い:縮れ麺
山芋入りの熟成麺とあり、適度な堅さとモチモチとした食感。スープの持ち上げが良い。(麺箱が見あたらなかったので製麺所は不明。)
具の種類:チャーシュー、メンマ、味付玉子1/1、ノリ大、ナルト、ネギ2種
チャーシュー:バラ肉のロールタイプ。柔らかく味付けは濃すぎずにジューシーさがある。
メンマ:風味がイマイチ。
味付玉子:黄身がうっすらと半熟。
ネギ:万能葱の小口切りと、長ネギの白い部分の小口切り。
その他 丼は茹で湯で温めてからスープを注いでいる。自分には後半はコッテリしすぎた。
全体の評価 ★★ (美味しかった)

年月日 2004/10/16
実食メニュー 支那そば系・らーめん (500円)
スープ 色:透明な醤油色  脂:透明な油が浮いている
味:ダシそのものの風味は強くなく、豚骨醤油と同様に油の香ばしさが効いているのが特徴的。味付けは濃いめの醤油味で雑味はない。
太さ:細め  縮れ度合い:縮れ麺
硬さを残した食感で、スープとの相性は良い。(麺箱が見あたらなかったので製麺所は不明。)
具の種類:チャーシュー、メンマ、ノリ大、ナルト、刻みタマネギ
チャーシュー:豚骨醤油と同様にバラ肉のロールタイプ。かなり柔らかい。
刻みタマネギ:やや大きめのみじん切りで、辛さが残っている。
その他 一見八王子系ラーメンのようだが味は異なる。さっぱりとしたラーメンが食べたい時にはいいかもしれない。
全体の評価 ★★ (美味しかった)


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