なかよし


【感想】
[98/12/28]
都内に3店あるらしい。赤坂にある「室蘭ラーメン」らしいが看板には室蘭の文字は見あたらない。すぐそばには同じ室蘭の「つかもと」がある。

食べたのは、正油ラーメン。

スープは、茶濁(チョコレート色)で脂が乳化しているためか表面の脂は少なめ。見た目は赤味噌のよう。味は濃い正油味で、赤味噌が入っているような印象。濃い目で好みの味。

麺はやや太目の強い縮れで、やや堅めでコシがありモチモチとした感じ。(麺箱には「なかよし」とある。自家製らしい。)

具は、チャーシュー小2枚、メンマ、ネギ。
チャーシューは丸めたバラ肉だが柔らかすぎず、味付けは濃い目でしっかりしている。メンマはやや堅めでこちらも濃い目の味付け。ネギは太めのネギを使用しており、普通の小口切り。シャキシャキしていて美味しい。

濃いスープにそれに負けない麺と具の組み合わせで、なかなか美味しかった。
次回は塩かミックスを食べてみたい。

住  所:港区赤坂3−20−9 (03-3585-6195)
     営団地下鉄「赤坂見附」駅
     青山通り(R246)から一ツ木通りを直進し、QueensWay を左折した
     右手 B1 徒歩3分
     または「赤坂見附」駅 赤坂ベルビー側出口を出て、SUBWAY の角を
     一ツ木通り方面に向かった左手 B1 徒歩2分
営業時間:11:30〜23:00 土日祝11:30〜20:00
休  み:なし
席  数:カウンタ15席
駐車場 :なし 路駐不可
メニュー:味噌、正油、塩、ミックスらーめん 600円
     味付玉子ラーメン、つけ麺 700円
     バター、コーン、ワカメらーめん、味噌味坦々麺 750円
     ネギラーメン、チャーシューメン 850円
     叉焼丼セット 750円
     大盛り +150円
     餃子(5ヶ) 400円
     生ビール 450円
その他 :ティッシュはなかった。
     年末年始 12/31・1/1 が休み。12/30・1/2・1/3 は18時まで。



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