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みづほ
【感想】
[98/12/14]
以前から存在は知っていたのだが、店先に古ぼけたサンプルが置いてあるし、外観はそそらないお店。ただ、あきる野市内のラーメン店全クリのためにはここも食べておかなければ、、、。平日の昼頃だったが、お客さんは１人のみ。
食べたのはチャーシューメン。
スープは、色は透明感がある薄い醤油色。表面の脂はほとんどない。
味は、煮干しなどの和風の香りがするアッサリとした醤油味。
麺は普通の太さの縮れで、以外にも堅めで美味しい。
具は、チャーシュー５枚、ナルト、ネギ。
チャーシューは脂身がなくちょっと堅い。味付けは薄め。ネギは薄目の小口切りが少量。
想像していたよりは美味しかった。
住 所：あきる野市野辺４５７−１３ (042-558-5655)
ＪＲ五日市線「東秋留」駅 北口を出て右に行ってすぐ右手
徒歩１分
営業時間：？
休 み：？
席 数：カウンタ５席 テーブル４×２
駐車場 ：なし 路駐不可
メニュー：ラーメン ４５０円
タンメン ５５０円
もやしそば ５５０円
みそラーメン ６００円
肉入り野菜そば ６５０円
チャーシューメン ７００円
五目そば ７００円
ギョーザ ４００円
ライス ２００円
他チャーハン・丼などあり