美イ美(みいみ)


【行った人】
Man太郎

【感想】
[98/05/02]
地元にあるお店で、外観は、喫茶店・スナックのようでもあるが、ラーメンの暖簾が
かかっている。店内のテーブルの配置やマンガ本が多量にあるところから、以前は
喫茶店だったことを想像させ、カラオケスナックは2Fで夜営業しているようだ。

食べたのは、チャーシューメン。

スープは、見た目は透明な正油色で、表面の脂は多め。
味はあっさり正油味だが、あっさりし過ぎ。
香りがあまりなく、コクはあまりない。

麺はやや太めのほぼストレートで、堅めでコシがある。
後半はダレてきて、箸で摘むとブチブチ切れる。

具はチャーシュー5枚、メンマ、ナルト、ワカメ、ネギ。
チャーシューは脂が少なく、筋の部分が多くて堅くてぱさついている。
味付けは普通、肉の風味はあまりない。(業務用?)
チャーシューメンはチャーシューが+4枚で+250円。これは高い。
メンマは味が濃い。

もともとは喫茶店だったのかな? マンガ本がたくさん置いてある。
2Fはカラオケスナック。


住  所:あきる野市小川東3−10−4 (042-559-8918)
     睦橋通りの睦橋の西側にある交差点の近く。
     徒歩ではちょっと無理です。
営業時間:11:30〜15:00 17:00〜20:30
休  み:日曜日
席  数:カウンタ6席 テーブル4×2 2×1
駐車場 :なし 路駐はなれた場所なら可
メニュー:ラーメン 450円
     コーン、ワカメ 各500円
     もやし 600円
     チャーシュー 700円
     タンタンメン 650円
     肉ラーメン 700円
     塩ラーメン 500円
     塩バター 550円
     塩バターコーン 600円
     みそラーメン 550円
     みそバター 600円
     みそコーン 600円
     みそチャーシュー 750円 など
     餃子 400円
     生ビールセット 1000円
     丼、定食類あり



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