まんぼう亭


★お店の情報★   (デジカメ画像)

住所・電話 小金井市貫井南町2−7−11 (0423-85-9977)
道順 最寄り駅はJR中央線「武蔵小金井」駅。駅から離れた新小金井街道沿いにある。バスだと「武蔵小金井」駅から7番バスで「貫井坂下」下車してすぐ。
駐車場 なし 路駐可
営業時間 11:00〜19:30
定休日 火曜日(祝日の場合は翌日)
席数 カウンタ 11席
メニュー らーめん 600円
バラ肉らーめん 950円
ちゃーしゅーめん 900円
ネギらーめん、メンマらーめん 800円
つけめん 700円
みそらーめん(10月〜4月 期間限定) 750円
大盛 +100円
味つけ玉子 100円、キムチ小鉢 150円、ライス 200円、半ライス 150円
その他 看板は「房州だし まんぼう亭」になっている。カウンタの中は愛想の良い女将さんと男性2人。店内は和風魚系の香りがする。お冷やはセルフサービス。BGMなし。ティッシュなし。


★食べたラーメンの情報★

年月日 2000/01/09 13:00ころ
実食メニュー バラ肉らーめん (950円)
スープ 色:濃い醤油色  脂:透明な脂が浮いている
味:和風魚系の香りがするが、突出しておらず丁度良い。味付けは濃いめの醤油味で、やや甘みを感じる。
太さ:普通  縮れ:やや縮れ
やや柔らかめでモチモチとした食感。後半はダレてきてイマイチ。(厨房の中が見えなく麺箱が見あたらなかったが、製麺所は「富士フードセンター」らしい。)
具の種類:バラ肉2個、メンマ、ネギ。
バラ肉:脂が程良いバラ肉を煮込んだ角煮で柔らかい。味付けはかなり濃いめの醤油味でしょっぱい。
メンマ:大きくて平たい。歯ごたえがあり薄目の味付け。
ネギ:白い長ネギの厚めの小口切りと、緑の万能ネギの小口切り。
その他 13時頃で待ち4人で5分。バラ肉(角煮)の味がしょっぱすぎて、スープとのバランスが悪い印象だった。デフォルトのらーめんは、角煮の替わりにバラ肉ロールのチャーシューが入っており、ネギは白い長ネギのみで、そちらの方が好みかもしれない。
全体の評価 ★★(美味しかった)



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