共楽(きょうらく) 東陽町店   (注:閉店しました)


★お店の情報★

住所・電話 江東区東陽町5−32−18 (03-3646-8022)
道順 地下鉄東西線「東陽町」駅 四つ目通りを錦糸町方面に向かった左手、都立深川高校の先、マクドナルドの手前。徒歩3分。
駐車場 なし  路駐不可
営業時間 11:00〜21:00
定休日 (当面)なし
席数 カウンタ 10席
メニュー 中華そば 600円
わんたん 600円
竹の子そば 700円
わんたんめん 750円
チャーシューメン 850円
チャーシューワンタン 850円
チャーシューワンタンメン 950円
冷し中華 750円
冷しチャーシューメン 950円
大盛り +50円  竹の子 100円
ライス 150円(14時半までは半ライスサービス)
その他 2001/08/23オープンで銀座に本店がある。メニューは壁にあるのみ。BGMなし。ティッシュなし。イスが固定式なのも銀座と同じだった。8月23日(木)〜26日(日)は100円引きサービス。

★食べたラーメンの情報★

年月日 2001/08/23
実食メニュー 中華そば (600円−オープン記念100円)
スープ 色:やや濁った濃い醤油色  脂:透明な脂が多め。背脂?が多少浮いている
鰹節・煮干しなどの和風の風味が強く効いている。脂が多めなので、見た目よりコッテリしている。味は醤油ベースでコクがある。
太さ:やや太い  縮れ:ほぼストレート
茹で時間が長い割には、適度な硬さのある茹で方で、モチモチした食感。
具の種類:チャーシュー2枚、メンマ、ネギ
チャーシュー:脂が少ないモモ肉で柔らかく、モモ肉にありがちなパサつき感がない。味付けは薄目で肉本来の風味が残っている。
メンマ:細い切り方で歯ごたえがある。濃い醤油色で、味付けはしっかりとしている。
ネギ:長ネギの白・緑混合の小口切り。
その他 銀座店(本店)と比べるとややダシの風味が弱めながら、ほとんど同じ印象。メニューの違いは、こちらにはライスがあるだけで、麺類の構成・価格は同じ。
全体の評価 ★★(美味しかった)


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