小法師（こぼし）　五反田駅前店

★お店の情報★　　　　（デジカメ画像）

住所・電話 品川区西五反田2-5-8　(03-5496-4190)
道順 ＪＲ・都営浅草線　五反田駅、南口を出て東興ホテルの脇を目黒方面に向かった右手。徒歩２分。
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駐車場 なし、近くにコインＰあり
営業時間 11:00〜23:00　（祝日　〜22:00）
定休日 日曜日
席数 カウンタ　9席、テーブル　4席×2、2席×4
メニュー （あたたかいラーメン）
喜多方ラーメン 580、喜多方ねぎラーメン 730、喜多方焼豚ラーメン 850、喜多方ねぎ焼豚ラーメン 950
（塩味・ミソ味 ＋50、ゴマミソ味 ＋100）

塩ラーメン 680
味噌ラーメン 680、味噌ねぎラーメン 780、味玉味噌ラーメン 800、ねぎごまみそラーメン 830

（つめたいラーメン）
和風冷やしラーメン 680、中華風冷やしラーメン（5〜9月のみ） 730

大盛 ＋150

（トッピング）

フライドガーリック 60、わかめ・コーン・もやし 100、味付玉子・めんま 120、しらがねぎ 150、焼豚（3枚） 210
（味付玉子は、鶏肉専門店 信濃屋＠五反田の赤玉Ｌを使用）

餃子（5個） 360
ライス 160・小ライス 100（11〜14時までは小ライス無料）

（お酒　月〜金は13時からの提供）
ビール 中（スーパードライ） 500、大和川 300ml 730
オレンジジュース 260

（つまみ）
ねぎ皿・メンマ皿 210、焼豚皿 360

（おみやげ）
喜多方ラーメン（2食入り） 520、餃子（5個入り） 360
その他 看板は「喜多方ラーメン　坂内　小法師」になっており、喜多方ラーメン「坂内」のＦＣ店。店内禁煙。お冷やは麦茶の氷入り。ＢＧＭはいわゆるＢＧＭ。ティッシュなし。レジ付近にお店のマッチと、坂内・小法師の各店紹介のパンフレットがおいてある。


★食べたラーメンの情報★

年月日 2001/08/16
実食メニュー 喜多方和風冷しラーメン　（６００円＋税３０円）
スープ 色：透明な濃い醤油色。脂：細かく透明な脂が少量浮いている。
味：氷が浮かんでいて冷たいスープ。丼も冷やしてあるようだ。ほのかに和風の香りがする。味付けはやや甘みがある濃い目の醤油味で、さっぱりとしている。日本蕎麦のような印象。
麺 太さ：太め・平打ち　縮れ具合：独特の縮れ麺
しっかりと冷やしてあり、歯ごたえが強い。量は普通。薬味のわさびを加えるとひと味違った印象になる。
具 種類：チャーシュー６枚、メンマ、ネギ、わさび
チャーシュー：脂が多めのバラ肉で柔らかい仕上げ。味付けは薄目。冷たいので脂が固まっており、食感はイマイチ。
メンマ：薄目の味付けで歯ごたえが良い。
ネギ：長ネギの白い部分を小口切りにしたもの。
その他 温かいスープにはこのチャーシューはあうのだが、冷たいスープだと脂が固まって味わいがイマイチで、組み合わせには違和感があった。
全体の評価 ★★（おいしかった）

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