慶香


★お店の情報★    (デジカメ画像

住所・電話 羽村市緑ヶ丘1−5−21  (090-1651-4724)
道順 JR青梅線 羽村駅 東口を出て市役所通りを青梅方面に向かった左手。徒歩10分程度。mapfan
駐車場 なし、路駐不可
営業時間 11:00〜23:00
定休日 (未定)
席数 カウンタ 7席、テーブル 4席×1
メニュー 醤油らーめん・味噌らーめん 各650円
特製慶香醤油・特製慶香味噌 各900円
大盛 +100円、小盛 −100円
辛味きゃべつ・味付玉子 各100円、白髪ねぎ 150円、炊き込みご飯 150円
ビール 450円、ジュース 200円
その他 2004/11/1開店で、看板は「麺屋 慶香」になっている。オーダーは入り口にある食券を取り、店員さんに渡すようになっている。お冷やは卓上のポットによるセルフサービスでレモンスライス入り。BGMなし。ティッシュあり。


★食べたラーメンの情報★

年月日 2004/11/6
実食メニュー 醤油らーめん (650円)
スープ 色:茶濁  脂:乳化した脂が少量・揚げネギが浮いている
味:豚骨類の香りはなくさっぱりとして、揚げネギの風味がアクセントになっている。味付けは醤油・塩ベースの複雑系。後半はやや単調になってくるのが気になる。
太さ:普通  縮れ度合い:縮れ麺
適度な硬さの茹で加減。においが好きな部類でない。
具の種類:チャーシュー、メンマ、味付玉子1/2、ノリ、ネギ、カイワレ
チャーシュー:脂が適度に入った肩ロースで、かなり柔らかい仕上げ。味付けは薄目で、肉本来の味が残っていて上質。
味付玉子:黄身が半熟で見た目に綺麗。
メンマ:細め。硬いコリコリとした食感。
ネギ:長ネギの白い部分の小口切り。量は少量。
その他 味見した味噌は熱々のスープで、味噌本来の香ばしさがあった。
全体の評価 ★ (まあまあ)


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