いちや 立川駅前店


★お店の情報★   (デジカメ画像)

住所・電話 立川市柴崎町3−6−29 アレアレア2 3F ラーメンスクエア (042-522-0777)
道順 JR中央線 立川駅 南口からすぐ。最寄り駅は多摩モノレール 立川南駅。mapfan
駐車場 アレアレアの駐車場あり (2000円以上利用で1時間無料)
営業時間 11:00〜24:00(ラストオーダー23:30)
定休日 なし
席数 テーブル 4席×6、2席、6席
公式サイト http://www.ichi-ya.com/  ラーメンスクェア
メニュー [2013/10/28]

(熟成醤油味)こってり中華そば 700、熟味玉子入り 800、炙りトロバラチャーシュー麺 900、スペシャル 1050
(熟成醤油味)まんなか中華そば 700、熟味玉子入り 800、炙りトロバラチャーシュー麺 900、スペシャル 1050
(熟成醤油味)あっさり中華そば 700、熟味玉子入り 800、炙りトロバラチャーシュー麺 900、スペシャル 1050
塩中華そば 700・熟味玉子入り 800、炙りトロバラチャーシュー麺 900、スペシャル 1050、塩バター中華そば 800
味噌中華そば 780
越前えびそば 750
ちびいちや(醤油・塩) 500

つけいちや 700・スペシャル 1050
味噌つけ麺 750・スペシャル 1100

麺大盛 +100

(トッピング)熟味タマゴ・チャーシュー(1枚) 100

(ご飯)
明太チャーハン 350、チャーハン 300、半チャーハン・白飯 150
お得セットA 白飯+半餃子 3ヶ 280
お得セットB 白飯+半餃子 5ヶ 380
お得セットC 麺大盛り+白飯+半餃子 3ヶ 380
(ドリンク)生ビール 450、レモンサワー 350、三ツ矢サイダー・オレンジジュース・ウーロン茶 150
(デザート)黒ごまアイス 250


[2005/6/20]
こってりらーめん・まんなからーめん・あっさりらーめん・さっぱり塩らーめん 700、各熟味タマゴ入り 800、各炙りトロバラチャーシュー麺 900、各スペシャル 1050
塩海老そば 750、塩バターらーめん 800、塩バターコーンらーめん 900
その他 2005/4/8オープン、2016/4/5 『1998 ICHI−YA』にリニューアルオープン(2016/9/26までの期間限定)、2016/9/27 『いちや』に戻る。
本店は江古田にあった(元がんこ十八代目)。自販機による食券制。卓上の調味料は、黒胡椒(こってり・まんなか用)・白胡椒(あっさり・塩用)・青唐辛子・一味・ラー油・酢が置いてある。お冷やは氷水でおかわりは卓上のポット。BGMは古いポップス。ティッシュあり。


★食べたラーメンの情報★

年月日 2005/6/20
実食メニュー あっさりらーめん+熟味たまご (700円+100円)
スープ 色:透明な醤油色  脂:透明な油が多め
味:食べ始めは煮干しを感じるが、その後は複雑な素材の風味。キレのあるやや濃いめの醤油味。あっさりという割りには油が多いものの、しつこさはあまり感じなく、アクセントになっている印象。。
太さ:細麺  縮れ度合い:縮れ
硬めの茹で方で、歯ごたえがある。スープの持ち上げがよく後半もダレてこない。(製麺所は不明)
具の種類:チャーシュー、味玉子2/2、メンマ、ノリ、ネギ
チャーシュー:バラ肉の煮豚。ホロホロに柔らかく、味付けは薄めで肉の風味が残っている。
味玉子:黄身が半熟。
メンマ:柔らかめ、しっかり味。
ネギ:長ネギの白い部分の小口切り。
その他 がんことは違った進化を遂げたラーメン。
全体の評価 ★★ (美味しかった)


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