ちりちりラーメン　風鈴屋（ふうりんや）

★お店の情報★　　　　　　　（デジカメ画像）

住所・電話 中央区銀座8-5　銀座ナイン・１　(03-3289-9277)
mapfan
駐車場 なし　　路駐不可
営業時間 11:45〜13:30　17:30〜翌1:00
定休日 土曜日・日曜日・祝日
席数 カウンタ 6席　夜はお店の前にテント席 16席程度
メニュー しょうゆラーメン・みそラーメン・しおラーメン 550
メンマラーメン・ワカメラーメン・タカナラーメン・もやしラーメン 600
カレーラーメン 650
キムチラーメン・チャーシューメン・牛肉ラーメン・野菜ラーメン・海産ラーメン・バターコーン 700

肉うどん・そば・カレーうどん 500

大盛り ＋100

カレーライス 550、半カレーライス 300、ライス 100

（セットメニュー）
ラーメン・半カレー 780、チャーシューメン・半カレー・野菜ラーメン・半カレー・海産ラーメン・半カレー 950
肉うどん・半カレー 700

ネギ サービス

（おつまみ）
味付たまご 50、メンマ・キムチ・ザーサイ・もつ煮込み・チラガー（豚頭皮の燻製） 200、チャーシュー・ガツ・豚足・豚タン・牛肉皿盛 400、野菜炒め 500
水ギョウザ(8個入り) 450、スープギョウザ(8個入り) 500、ジャンボ焼きギョウザ 500

缶ビール（スーパードライ） 400、缶チューハイ 400、ワンカップ大関 400
その他 店名の「ちりちり」は、縮れ麺とチリペッパーが由来だとか。 （関連サイト）
お冷やは麦茶でセルフサービス、料金は後払い。


★食べたラーメンの情報★

年月日 98/09/16
実食メニュー ちりちりラーメン（しょうゆ）　５５０円
感想 スープは濁った薄目の醤油色で、透明な脂が多め。動物系の素材がベースと思われるスープは、醤油味でやや塩味が強め。ニッキ？のような変わった香りがする。

麺は普通の太さの強い縮れ麺だが、メニューに「ちりちり」と書くほどのものではない。やや堅めだが、コシは強くはないが、スープとは合っている。

具はチャーシュー３枚、モヤシ、ワカメ、ホーレンソウ、メンマ、ネギ。
チャーシューはバラ肉を丸めたもの。脂身は多めで、しっかりとした味付け。（スープと同じ香りがする）
メンマは堅めで味は濃い味付け。
ホーレンソウは茹で過ぎ。
ネギは小口切りで、白・緑の部分が混ざっていて異常に量が多い。

この場所で具だくさんで、５５０円はがんばっていると思う。

活動報告の一覧に戻る
メインのページに戻る