道頓堀(どうとんぼり)


★お店の情報★

住所・電話 板橋区成増1−19−12 (03-3939-6367)
道順 地下鉄有楽町線「営団成増」駅 地上に出た川越街道沿いにある第一勧業銀行・さくら銀行・デニーズのある交差点の1本西の通り(板橋成増郵便局の前の通り)を南へ道なりにひたすら直進し、旭町二丁目第二アパートの交差点を手前左に曲がった左手。徒歩7分。
駐車場 なし 路駐不可
営業時間 11:00〜15:00 17:00〜21:00
定休日 木曜日
席数 カウンタ 10席、テーブル 2席×3
メニュー 中華そば 550円
めんまらあめん 700円
ちゃあしゅうめん 750円
特製中華そば(ちゃあしゅう、味付玉子、わかめ、コーン入り) 850円
つけめん 600円
めんまつけめん 750円
ちゃあしゅうつけめん 800円
特製つけめん(ちゃあしゅう、味付玉子、わかめ、コーン入り) 900円
中盛り(1.5ヶ分) +100円、大盛り(2ヶ分) +150円
(お好みトッピング)
ゆでたまご、味付けたまご、のり、コーン 50円
わかめ(徳島鳴門産)、ねぎ(千切り) 100円
(道頓堀特製唐辛子)
小辛 50円、中辛 100円、大辛 150円、激辛 200円
(一品料理)
特製餃子 400円 (お持ち帰り用あり)
(おつまみ)
ちゃあしゅう 500円、めんま 200円、味付けたまご 70円、ゆでたまご 50円
(ご飯)
ライス 150円、大盛ライス 200円、半ライス 100円
(お飲物)
ビール(大瓶) 580円、日本酒(一合) 300円、コーラ 150円
その他 住宅地の中にあり、お店の看板は「」になっている。店内は和風の香りが充満している。ラーメンはご主人がほとんど1人で作っているようだ。BGMはTV。ティッシュなし。


★食べたラーメンの情報★

年月日 2000/08/28 12:30ごろ
実食メニュー 中華そば+味付けたまご (550円+50円)
スープ 色:やや濁った薄い醤油色  脂:透明で細かな脂が浮いている。
味:和風魚系の香りが強めので、豚骨などの香りはほとんどしない。味付けは塩・醤油のミックス。アッサリしているがコクのあるスープ。
太さ:太めの平打ち  縮れ度合い:ほぼストレート
堅めの茹で方ではないが、適度なコシがある。スープとは合っている。(厨房の中が良く見えないので、麺箱が見当たらなかった。)
具の種類:チャーシュー小2枚、メンマ、ノリ、味付玉子1/1、ネギ
チャーシュー:肩ロース?で、厚い切り方だが柔らかい。しっかりとした味付けで、ジューシーで肉の風味が残っていて美味しい。
メンマ:歯ごたえがあり、味付けは薄味で風味がよい。
味付玉子:黄身まで固ゆで。味が良くしみている。
ネギ:長ネギの白い部分の小口切り。
その他 12時半頃で満席、行列4人で、5分待ちと混んでいた。和風魚系醤油味で好みの味だった。
全体の評価 ★★(美味しかった)



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