ATARIYA

★お店の情報★

住所・電話 国立市東２−６−２７　(042-577-9363)
道順 ＪＲ中央線　国立駅　南口を出て斜め左の「旭通り」を直進した左手。「国立ラーメン　萬笑」の先。徒歩１０分ちょっと。mapfan
駐車場 なし、路駐不可
営業時間 １１：３０〜１５：００、１７：３０〜２３：００ごろ
定休日 月曜日
席数 １Ｆ　カウンタ　４席、２Ｆ　２０席
メニュー らーめん　６００円、チャーシュー麺　９００円、煮卵　１００円、大盛り　＋５０円
中華系つまみ、アルコール類各種あり。
その他 元は府中にあった「当り屋」で、2001/12月に移転。昼はラーメン専門店で、夜は飲み屋さんとなるがラーメンも食べられる。ＢＧＭはポップス。紙おしぼり、ティッシュあり。


★食べたラーメンの情報★

年月日 2002/11/10
実食メニュー らーめん　（６００円）
スープ 色：透明感のある醤油色　　脂：透明な脂が浮いている
味：脂の香ばしさが良く出たスープで、さっぱりとしている。味付けは醤油ベースで甘みがよく出ている。もう少々インパクトが欲しいところか。
麺 太さ：細麺　　縮れ：ほぼストレート
適度な硬さの茹で方で、量が多め。（麺箱が見あたらなかったので製麺所は不明。）
具 具の種類：チャーシュー、メンマ、ノリ、ネギ
チャーシュー：油が少なめの肩ロースで、箸でつまむと崩れるほど柔らかい。薄目の味付け。
メンマ：柔らかくしっかりとした味付け。
ネギ：長ネギの白い部分の微塵切り。
その他 料理はどれも丁寧に作っているようで飲み会向き。飲み屋さんのラーメンとしてはレベルが高い。揚げネギが入っているという事前情報があったが、それはなかった。
全体の評価 ぎりぎり　★★　（美味しかった）

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