ズワイガニ・イクラ・シメジ・三つ葉

ズワイガニ・イクラ・シメジ・三つ葉

北海道産 鰤の漬け・黄身醤油
茨城県産 白魚 唐墨和え
太平洋産 ニタリクジラ・大蒜醤油
トマトのコンフォート・金箔
種なし葡萄

北海道産 鰤の漬け・振り柚子・黄身醤油

茨城県産 白魚 唐墨和え・キャビア・ペンタス(紫)

太平洋産 ニタリクジラ・大蒜醤油

トマトのコンフォート・金箔

種なし葡萄・ペンタス(白)

宮城県産 穴子 自家製西京味噌焼き
山牛蒡（煎り白胡麻）・南瓜の漬物
クリームチーズ・トリュフ・帆立味噌・酒粕マリネ
筋子燻製（焙じ茶・蜂蜜）

宮城県産 穴子 自家製西京味噌焼き

山牛蒡（煎り白胡麻）・南瓜の漬物
クリームチーズ・トリュフ・帆立味噌・酒粕マリネ

筋子燻製（焙じ茶・蜂蜜）

透かしほおずき

岩手県岩泉産 松茸土瓶蒸し

岩手県岩泉産 松茸土瓶蒸し（海老・鮑・松茸）

岩手県岩泉産 松茸土瓶蒸し（銀杏・松茸）

岩手県岩泉産 松茸土瓶蒸し（松茸）

ガリ

福岡県産 白烏賊（煎り白胡麻・酢橘・奥多摩産山椒）

静岡県御前崎産 生しらす沖漬け 小丼

静岡県御前崎産 生しらす沖漬け 小丼

長崎県天草産 車海老

北海道根室産 イクラ 小丼

北海道根室産 イクラ 小丼

アイルランド産 鮪

アイルランド産 鮪漬け

北海道霧多布産 雲丹

宮城県産 焼き穴子二種

（追加）
北海道網走産 釣り活け締めキンキ

（追加）
究極ネギトロ巻き

味噌汁・鰯つみれ

味噌汁・鰯つみれ

甘味・トレニア(青)