大阪市北区豊崎3-4-8 ［地図］
06-6373-0035

11:00〜16:00（売り切れ終了）
土日祝休

カウンター4席、テーブル4席×2
禁煙
自販機による食券制

最寄り駅は 大阪市営地下鉄 御堂筋線 中津駅
P なし

2004年5月　東京・人形町から大阪に移転

大阪屈指の行列店で、2015年3月からは朝10時前から整理券を配布する方式に変わったが、早くからそのための行列ができる。（写真は整理券制になる以前）

［公式サイト］

[2015/2/13]

醤油らーめん 730、醤油ちゃーしゅー麺 990
塩（しそ入り）らーめん 780、塩（しそ入り）ちゃーしゅー麺 1,040
つけ麺 880、ちゃーしゅーつけ麺 1,140

各中盛り（0.5玉増量）70、大盛り（1玉増量）120

ヘタめし 370、白ごはん 150
　

【醤油らーめん】
[2015/2/13]
￥730


綺麗な白茶濁のスープは、鶏の風味が満載で、その他の素材によると思われるコクがあり、クリーミーでまろやか。

塩分も適度で、バランスの良いスープ。



麺は中太麺で軽くウェーブがかかっている。表面が滑らかでしなやかなコシがある。
（自家製麺）

スープとの相性が極めて良い。



チャーシューはバラ肉で、ジューシーで軟らかで薄めの味付け。

味玉は最初から半分入っていて、黄身がトロリとした半熟。

薬味は白髪ネギ・万能ネギ・糸唐辛子。

麺のアップ