埼玉県狭山市入間川1433-5
［地図］
04-2958-7939

11:30〜14:30、18:00〜21:00
水曜休


カウンタ 10席＋3席
自販機による食券制


P 店舗の近く・東側にあり
最寄り駅は 西武新宿線 狭山市駅だが徒歩では遠い


2011/9/1オープン
本店は秩父市にある

［公式ブログ］

[2011/9/4]

節そば 680、鶏白そば 680
つけめん 750

大盛 100、替玉 100

味付卵・生たまご 100、チャーシュー 200

小ごはん 100・大ごはん 150
　

卓上の薬味

胡椒、一味唐辛子、黒酢

【節そば＋味付卵】
[2011/9/4]
\680＋\100


濃厚な鶏白湯スープをベースに、魚介系を強めに効かせてあり、とろみがある。

味付けは醤油ベースで甘みがあるが、個人的には強すぎる。



麺は、太目で、硬めに茹でられている。
（自家製麺）



具はチャーシューと海苔。

薬味は長ネギの小口切り。

チャーシュー

バラ肉で柔らかい

味付卵

黄身がしっとりとした半熟

メンマ

太くてコリコリとした食感