港区新橋4-6-7
03-3437-7222


平日・土 11:00～24:00
日祝 ～23:00
不定休


カウンタ 6席＋5席、テーブル 2席×3
料金は後払い


2011/5/9オープン
本店は錦糸町にあるタンメン・餃子専門店

[2012/9/11]

しゃきしゃきタンメン 700
タンぎょうセット（タンメン＆餃子 5ヶ） 1000
女性限定 レディースセット（タンメン＆餃子 2ヶ） 800

大盛り ＋100

バター 100、国産岩のり 150、肉 200、しょうが・自家製ラー油 無料

手作り餃子（5ヶ 持ち帰り可） 450

ライス 100円（11～15時は無料）

エビス 中生 500・小生 250、角ハイボール 350、レモンサワー・ライムサワー 300、ウーロン茶 200
　

【しゃきしゃきタンメン】
[2012/9/11]
\700


野菜は炒めずにスープで煮込むので、一般的な炒めた香りはない。そのため油が少なく、さっぱりとしている。

味付けは塩ベースで、やや薄めの味付け。

熱々のスープ。


麺は太めの平打ち縮れ麺。モチッとした食感は、スープに比べるとやや主張が強いか。
「東屋製麺」の麺箱があった。

野菜はモヤシを中心に、キャベツ・ニンジン・ニラ。


肉はバラ肉で、量はたっぷり入っている。

スープは清湯ベース

丼は切り立ち

卓上の薬味


　ホワイトペッパー
　ブラックペッパー
　酢
　ラー油
　醤油


　手前は生姜
　（注文後に出される）

生姜のアップ

卓上のメニュー