福島県白河市瀬戸原4-9 [地図]
0248-22-3392


11:45～18:00
火休（祝日の場合は翌日）

カウンタ 4席、テーブル 8席×2 4席×2、小上がり 4席×3
メニューは壁の二カ所にある
料金は後払い

駐車場 15台程度


創業 1972(昭和47)年 or 1982(昭和57)年 らしい
「とら食堂」＠白河出身

[2012/4/22]

手打中華 700、手打中華大盛 850
手打チャーシューメン 950
手打ワンタンメン 1050

手打ザル中華 650、手打冷し中華 900

ビール 中ビン 500、コーラ・オレンジ・サイダー 200

　

卓上の薬味
ラー油、胡椒

丼はお椀タイプ。

入り口で名前と人数を書く記帳制。
行列店ならではの配慮。

待ち席完備。

店内は禁煙で、外に灰皿が用意されている。

【手打中華】
[2012/4/22]
\700

豚骨・鶏ベースなど天然素材を使用したスープは化学調味料未使用で、すっきりとしている。
甘さ控えめで、風味のある醤油が特徴的。
表面の油は透明で多め。キラキラと輝く。
スープの量がたっぷり。

完全の手打ち麺は平打ち縮れ。適度な硬さがあり、歯ごたえが楽しい。
（自家製麺）

チャーシューは、モモ肉で、周囲がピンク色の焼豚。

【手打チャーシューメン】
[2012/4/22]
\950

スープ・麺は同じ。

チャーシューが8枚ほど乗る。
ゆで玉子 1/2とかまぼこが追加される。

【手打ちワンタンメン】
[2012/4/22]
\1050

スープ・麺は同じ。
皮が柔らかで肉が少量のワンタンが多めに入っている。