大澤屋 第一店舗


渋川市伊香保町水沢125-1
0279-72-3295
mapfan

10:00〜16:00
第1・3木休

P多数完備

水沢うどんの老舗

180人+120人収容らしい
店内禁煙
料金は後払い
公式サイト

[2013/4/14]

【単品】
ざる 735、大ざる 840
ごま汁(数量限定) ざる 840、大ざる 945

ごま汁のみ 210、おかわりもり 630

(温)釜揚げ(山菜の煮付け二品付き) 1155


【セットメニュー】
梅 大ざる・山菜一品(煮付け) 1050
楓 ざる・舞茸天ぷら 1260
竹 大ざる・舞茸天ぷら 1365
桜 大ざる・舞茸天ぷら・他一品 1575
桐 ざる・舞茸天ぷら2ヶ・山菜二品(煮付け)・他一品 1680
椿 大ざる・舞茸天ぷら2ヶ・山菜二品(煮付け)・他一品 1890
松 大ざる・舞茸天ぷら3ヶ・山菜三品(煮付け)・他一品 2100

(温)釜天セット 釜揚げ・お漬け物・舞茸の天ぷら2ヶ 1575


舞茸の天ぷら(小野上・片品産) 735、舞茸と野菜の天ぷら 735
味噌おでん・お漬物 315、山菜の煮付け 630
季節限定 旬の一品 うど三種(うどの酢漬け梅肉ソース、うどのきんぴら、うどの塩麹和え) 420

ビール 中ビン(アサヒビール/キリンビール) 580、生冷酒 300ml 735、熱かん 2合 840、ノンアルコールビール 330、オレンジジュース・キリンレモン・ウーロン茶 210


【おみやげ】 全国発送可  半生うどんは賞味期限90日
つゆあり 半生うどん 300g 2人前 680、700g 4人前 1260、1050g 6人前 1890、1400g 8人前 2520、2100g 12人前 3780、3500g 20人前 6300
つゆなし 半生うどん 1000g 6人前 1260、1500g 9人前 1890、2000g 12人前 2520、3000g 18人前 3780
家庭用お得パック 半生うどん 1kg 1260
ごあいさつパック 半生うどん 900g 1800
謹製水沢うどん(賞味期限30日) 1200g 6人前 2800、1600g 8人前 3700、2000g 10人前 4600、2400g 12人前 5500
本生うどん(要冷蔵、賞味期限5日)500g 2人前 1100
舞茸(要冷蔵) 500g 1260
 

ざる

【ざる】
[2013/4/14]
\735


やや平打ちのうどんで、讃岐とは異なるコシがある。

表面がツルツルと滑らかで、喉ごしが良い。



つゆは和風の香りがあり、醤油の香ばしさも生かした味わい。

濃くない味付けなので、うどんをどっぷりと漬けてもかまわない。

薬味

すりゴマ、わさび、ねぎたっぷり

天ぷら

【舞茸の天ぷら】
[2011/6/23]
\735


大きめの舞茸が3ヶ。
地元産で新鮮なので香りが濃い。

その他

大広間

180人収容らしい。

この他に120人収容の中広間がある。

こんなオブジェがある

岡本太郎作 「手の椅子」

この他に、店内の絵などもある


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