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岐阜県下呂市森918-47 （0576-25-2261）  11:00〜売り切れ終了 水休み |
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【手挽きざる】 \1.050 [2005.10.15] ほぼ均等で短め。 蕎麦の香りが香り、しっかりとした歯ごたえがある。 つけ汁は鰹節が効き、スッキリとして軽い。 |
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【蕎麦三昧】 \1,890 [2005.10.15] 手挽きざるの他に、一品料理と蕎麦が追加される。 （上）牛蒡の胡麻和え （下）冷しきのこおろしそば |
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天ざるの天ぷら 海老と野菜類を塩で食べる。 |
