欅（けやき・三越本店催事）

【味噌ラーメン】 日本橋三越本店での2003/10/21から27まで「きらめきの北海道展」に出店していた。 　味噌ラーメン　\900 　お土産味噌ラーメン　\600 　（外税） 挽肉と野菜（キャベツ・モヤシ・人参・キクラゲ）を炒めてスープをそそぐ札幌味噌ラーメン。麺は太めで透明感のある多加水麺。表面の油は多いがしつこくない。