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【お店の外観】 板塀を貼ったお洒落な外観、店内はレトロ調。 |
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【あっさり醤・東】 東：濃口醤油（にぼしと魚醤油）と、西：薄口醤油（昆布とかつお）から味付けを選択する。 濃い醤油スープに細麺の組み合わせ。チャーシューは肩ロースで厚い切り方。 |
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【こってり醤（じゃん）】 スープそのものに濁りはあまりなく、層になった油と背油がたっぷり浮いている。 麺は細麺で、チャーシューはバラ肉。 |
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【白玉浪漫】 白玉は暖かい。抹茶アイス・小豆・バナナにココナッツミルク。 |
