九州ラーメン いし


小平市小川西町3-18-10
042-344-8465
mapfan

11:30〜15:00、17:00〜翌1:00
無休

2007/2に小平駅そばのブリヂストンマーケットから移転
カウンタ 15席程度
[2009.5.18]

ラーメン 600、チャーシュー麺 800
大盛 +100

ラーメン・チャーハン・餃子セット 900

高菜チャーハン 650、ライス 250

餃子 500、チャーシュー 500、高菜油炒め 450、砂肝甘辛煮 450、冷やっこ 450、目玉焼き 450、ポテトサラダ 450、トマトスライス 450

生ビール 750、ビール 700、ハイサワー 450、お酒 500、ジュース 200

【ラーメン】
\600

豚骨がしっかりと染み出た白濁スープ。表面の油が多め。温度が熱い。後半は紅生姜の風味が強くなるので、別皿だと嬉しい。

細麺縮れは加水が低くなく博多ラーメンとは異なる。普通でも硬めの茹で上げ(成田屋製麺)

チャーシューはややぱさつき感がある。ゆで玉子はスライス。
卓上の薬味

左から
白ゴマ擂り
醤油
いち特製辣油

胡椒

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