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からみそラーメン ふくろう 西立川店


昭島市東町1-2-3 ［地図］
042-519-5267


11:00～15:00、17:00～21:00
水曜休

カウンタ 5席、テーブル 4席×5
自販機による食券制

最寄り駅は JR青梅線 西立川駅
Pなし、至近のコインPあり


2023/3/1 オープン
株式会社パッシオーネ＠名古屋が母体
公式サイトには『山形生まれの「からみそラーメン」を名古屋の地に合わせて独自にアレンジ』とある

［公式サイト］　[Twitter]　[Instagram]
[2023/3/3]
  • 辛さ 0～6 を指定する （通常は2）
からみそラーメン [2022/3/3] 900、チャーシュー・贅沢のせ 1200
からみそまぜそば 920、贅沢のせ 1220
中華そば 800

大盛 ＋170

ねぎ 110、味玉 140、チャーシュー・贅沢のせ 300

小々ライス 60・小ライス 100・中ライス 150・大ライス 200

瓶ビール 510
ノンアルコールビール 350



卓上の薬味など


[2022/3/3]
卓上の調味料

GAGAN ブラックペッパーグラウンド
こんぶ酢



　
からみそラーメン

からみそラーメン


からみそラーメン・2辛
[2022/3/3]
￥900

スープはほんのりと魚介が効いた味噌味。
青のりの磯感がある。
辛味噌を溶かすと、辛さが広がり味わいが一変する。
2辛で辛すぎない辛さ。
表面の油は少なめ。

麺は太縮れ麺。
モッチリ感があり、スープとの相性が良い。
（製麺所は不明）

チャーシューバラ肉で小さめが2枚。肉の旨味がある。
メンマは細くコリッとしている。
その他の具は、ナルト。
薬味は、長ネギの小口切り。

山形のからみそラーメンを万人受けするアレンジのようだ
龍上海と比べると、味噌スープのコクと、辛味噌のニンニクのパンチ不足感は否めない

麺

バラチャーシュー

メンマ

辛味噌

スープ

辛味噌を溶かしたスープ

刻みニンニク
たぶん無料トッピング

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