City Noodle(シティヌードル)


中央区銀座4-12-15
03-3542-3363
mapfan

8:00-22:00
日祝 9:00-20:00
(ラーメンは11時から)
無休

2008/4/1オープン
本丸亭@厚木の他業態展開のダイニングカフェで、歌舞伎座に併設
前金制
ソルトヌードル S 480、M 680、L 880
蒸し鶏ヌードル S 580、M 780、L 980
赤丸ヌードル(激辛)S 580、M 780、L 980
梅しらすヌードル M 880、L 1080
海老ワンタン入りヌードル M 880、L 1080
塩釜焼チャーシューヌードル(限定)M 980、L 1180

海老蒸し餃子(3個)400、焼売(3個)400、海老スティック春巻(2個)300、中華ピロシキ(2個)300、角煮高菜バーガー 250 など
【海老ワンタン入りヌードル・M】
\880

コクよりもキレ重視のスープで、飽きることなく食べ進め、 いかにも本丸亭らしい。

細めの縮れ麺は硬すぎず、クセもなく柔らかいスープとの相性がいい。
小さめの丼に麺がぎっしりと入っていて、最初は食べづらい。

海老ワンタンの餡は、海老と鶏ミンチ。

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