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港区新橋3-13-2 03-3432-7922  18:00-23:00(22:45 L.O.) 土日祝休 2007/5/14オープン。看板から細い路地を進んだ奥にある。本店は四ッ谷。 カウンタ10席、紙エプロンあり、お冷やはレモン水、店内禁煙、料金は後払い。 |
| つけ麺(160g) 900、大盛(240g) +100、小盛(80g) -50 （増し） キャベツ・キュウリ・ネギ・チャーシュー・タマゴ 各100 チャーシュー丼 400、しめごはん 100 ビール(中ビン) 500 スープの辛さも合わせて注文する。 1辛(辛みが弱い)〜40辛(辛みが強い) オススメは10辛 キャベツの産地を提示してある。 （行った時は、群馬県嬬恋・滝沢富次男さん産） |
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【つけ麺・小盛・５辛】 \900-\50 見た目が綺麗。 茹でキャベツは甘みがある。 胡瓜千切りはシャキシャキとした食感が楽しい。 チャーシューは醤油ダレで味付けをしている。 タマゴは最初から半分入っていて、濃いめの味付け。 |
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（麺のアップ） 白っぽく、独特の軽い歯切れ感がある。（「正来軒」の麺箱があった） |
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（つけだれ） 白胡麻が多量で、赤く輪になった部分が辛さの成分。 辛いのが苦手ながら、５辛ではやや不足ぎみか。 |
