立川市錦町1-4-5
042-522-7472


11:00〜21:00
無休


立川の名産品であるうどを使ったラーメンの元祖として有名

1F　テーブル 6席×2、4席×2、2席×3
2F 66席、3F 30席
料金は後払い
（facebook）　（社長のブログ）

[2013/12/4]

ラーメン 580、もやしラーメン 750、チャーシューメン・五目そば 800、天津メン・マーボーラーメン・なすラーメン・ザーサイ入りラーメン 850、たんたんメン・海老そば 900、海鮮ラーメン 950
うどラーメン・うどパイタン・うどピリ辛ラーメン 800
明日葉ラーメン・明日葉タンメン 800、明日葉鶏ソバ 900
みそラーメン 750
タンメン 750、酸辛タンメン 920
ジャージャーメン 900
ワンタン 580
五目焼きそば・五目かた焼きそば 800、肉焼きそば 850、海老焼きそば 900
台湾ビーフン 750

麺セット
セットＡ（ラーメン・ミニチャーハン・生野菜と鶏の唐揚げ） 900
セットＢ（ラーメン・野菜炒め・小ライス） 900
セットＣ（ラーメン・マーボー丼・デザート） 950
セットＤ（ラーメン・チンジャオロース丼・デザート） 950
セットＥ（ラーメン・中華丼・デザート） 950
お子様ラーメンセット（ラーメン・鶏の唐揚げ・ポテト・お楽しみおもちゃ） 650
お子様セット（チャーハン・鶏の唐揚げ・しゅうまい・肉だんご・かに玉・ジュース・お楽しみおもちゃ） 650

ご飯セット
北京セット（エビのチリソース・鶏肉とギンナンの炒め・ライス・お新香・デザート） 2100
上海セット（もんごうイカの辛子炒め・肉とピーマンの炒め・ライス・スープ・お新香・デザート） 1800
四川セット（豚肉とキャベツのみそ炒め・マーボー豆腐・ライス・スープ・お新香・デザート） 1370

五目中華丼 800、肉中華丼 850、海鮮中華丼 900
五目チャーハン 800、カニチャーハン・海老チャーハン 850、福建あんかけチャーハン 950
肉野菜炒め定食・レバー野菜炒め定食 800

ハネつき鉄鍋焼き餃子（しょうが＋刻みネギ or 酢醤油）海鮮 8ヶ 580・肉 8ヶ 580
鉄鍋水餃子 5ヶ 580
夕方No.50セット（鉄鍋焼き餃子・肉＋中生ジョッキビール＋あつまみザーサイ） 1000

その他一品料理など多種あり

【タンメン・太麺】
[2013/12/4]
\750


名物のうどが入荷していないため、ほかのメニューで。

麺は、細麺／太麺を選択する。



ニンニクを上手に使って野菜を炒めてあるので、一般的なタンメンの野菜を炒めた香ばしさではなく、ニンニクの風味が前面に出ているのが大きな特長。

味付けは塩ベースで、やや薄めですっきりとした味わい。胡椒がほどよく効いている。



麺は中太の縮れ麺で、モチッとした食感があり、一般的な中華麺とは大きく異なり存在感がある。

野菜類は、モヤシ・キャベツが中心で、人参・ニラ・キクラゲに豚肉。

サッと炒めてあるので、シャキシャキとした歯応えがある。

丼は雷文・鳳凰をあしらったお椀型

デザートのコーヒーゼリー

卓上の調味料

醤油、酢、ラー油、胡椒