蕎麦 みわ


★お店の情報★     (デジカメ画像)

住所・電話 杉並区井草3−15−3  (03-3394-3837)
道順 西武新宿線 井荻駅 北口を環状八号線の測道・右側を北上した右手。mapfan徒歩2分。
駐車場 なし
営業時間 11:30〜14:30、17:30〜21:00 日曜日 11:30〜15:00
定休日 月曜日・第2火曜日
席数 テーブル 4席×3、8席
公式サイト http://www.sobamiwa.jp/
メニュー 【冷たいそば】
せいろ 800円 (せいろおかわり 600円)
田舎せいろ 手碾きの黒いそば 1日限定15食 1000円
季節の変わりそば 土日限定15食 900円
鴨汁せいろ 1300円
辛味おろしそば 1000円
つけとろ 1000円
【温かいそば】
かけそば 800円
ねぎ玉そば 1000円
鴨南蛮そば 1600円
湯葉そば 1000円
【一品料理】
さしみこんにゃく 400円、そば豆腐 400円、板わさ 700円、焼き味噌 500円、そばがき 800円、鴨ロース 1000円、鴨の陶板焼 1300円、だし巻き玉子 600円、漬け物盛り合せ 400円、生ゆばさしみ 500円
天ぷら 生桜海老かき揚げ・野菜天
【お酒】
エビスビール 650円、そばビール バックウィットブラウン 南会津ブルワリー産 600円
(日本酒一合)亀治好日 純米吟醸(山形)1000円、神亀 純米酒(埼玉)800円、ひこ孫 純米酒(埼玉)1000円、秋鹿 山田錦の無ろ過生原酒(大阪)800円、竹鶴 雄町の無ろ過生原酒(広島)800円
(焼酎)粋蕎 十割そば焼酎 500円
(ソフトドリンク)ウーロン茶・ジュース 200円
【甘味】
わらびもち 400円、くずきり(夏のみ)400円
その他 2004/秋開店。白木を生かした外観・店内はお洒落で落ち着きがある。店内禁煙。着席すると蕎麦茶と紙ナプキンが出される。


★実食した感想★

年月日 2005/5/24
実食メニュー 田舎せいろ (1000円)
つけ汁 徳利に入っている。鰹節が適度に効いて甘さは控えめ。醤油がやや立っている印象ながら、基本的には好きな部類。
蕎麦 笊に盛られている。黒っぽくホシが練り込まれている。田舎にしては太くなく、蕎麦の風味・歯ごたえがしっかりしているのとともにしなやかさがある。量は少なめ。
薬味 別皿に、葱・山葵。
その他 個人的に好きな部類の田舎蕎麦。
全体の評価 かなり ★★ (美味しかった)

年月日 2005/5/24
実食メニュー せいろ (800円)
つけ汁 田舎せいろと同じ。
蕎麦 皿+簀の子に盛られている。蕎麦の風味が良く香り、わかりやすい十割。しっかりとした歯ごたえで口当たりが非常に滑らか。量は多め。温かい蕎麦はこちらの蕎麦を使用しているようだった。
薬味 別皿に、葱・山葵。
その他 蕎麦湯は白濁系。
全体の評価 かなり ★★ (美味しかった)


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